9 августа в посёлке Озерновски...

9 августа в посёлке Озерновский Усть-Большерецкого района в рамках празднования Дня озерновской нерки прошёл второй гастрономический фестиваль «Маракуйя». Гости фестиваля смогли оценить разнообразное меню: Илья Елефтериади угощал неркой слабой соли с тартаром и гаспачо из огурца; Екатерина Заикина представила оливье с неркой и красной икрой; горячий сэндвич из нерки приготовил Александр Богданов; Павел Васильев порадовал зелёной похлёбкой из нерки с яйцом пашот; а Наталья Филипенко удивила десертом «ягодные облака» из мусса на основе камчатских ягод. В перерывах между дегустациями, сотрудники Кроноцкого заповедника провели увлекательную викторину о природе и истории Камчатки, творческие мастер-классы и игры на знание заповедной природы. Культурно-спортивный центр «Контакт» организовал яркий концерт с участием танцевального коллектива. Местные жители по достоинству оценили усилия мастеров кулинарии – привычные блюда заиграли новыми красками благодаря дополнительным ингредиентам и технологиям, секреты которых раскрыли публике.

Пост опубликован: 14.08.2025 01:38:48
Количество просмотров: 147

Противодействие коррупции
Выбор культурной столицы
Министерство культуры