На Камчатке День озерновской нерки прошёл со вкусом «Маракуйи»
В посёлке Озерновский Усть-Большерецкого района в рамках празднования Дня озерновской нерки прошёл первый гастрономический фестиваль «Маракуйя», передаёт РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ».
Как сообщили в Кроноцком заповеднике, он собрал около 500 гостей, в том числе из-за пределов полуострова. Именитые шеф-повара из Москвы, Санкт-Петербурга, Петропавловска-Камчатского и Елизова поделились с местными жителями и гостями края рецептами изысканных блюд с неркой и дикоросами и накормили всех желающих.
Местные жители по достоинству оценили усилия мастеров кулинарии – привычные блюда заиграли новыми красками благодаря дополнительным ингредиентам и технологиям, секреты которых раскрыли публике.
Пост опубликован: 14.08.2024 06:53:16 Количество просмотров: 302